Rabu, 02 Januari 2013

Puding Bihun Lapis



Bihun cuma dimasak jadi bihun rebus maupun goreng lhoh…tetapi bisa juga di buat puding nich!! Gimana rasanya yach? Pasti beda sama puding biasa. Selamat Mencoba icon smile Puding Bihun Lapis

Bahan  A:

  • 50 gr bihun, seduh air panas
  • 1 bungkus agar-agar hijau
  • 120 gr gula pasir
  • 800 ml santan
  • 1/4 sendok teh garam
Bahan B:
  • 1/2 bungkus agar-agar putih
  • 75 gr gula pasir
  • 400 ml santan

Topping :
  • Stowberry
Cara Membuat :
Siapkan gelas-gelas kecil, sisihkan.
Bahan A: Campur agar-agar, gula pasir, santan, dan garam, masak sambil terus diaduk hingga mendidih. Masukkan bihun, aduk hingga rata, angkat. Masukkan adonan ke dalam gelas hingga 3/4 tinggi gelas. Diamkan hingga mengeras.
Bahan B: Campur semua bahan, lalu masak hingga mendidih, angkat. Tuang adonan di atas adonan I, diamkan hingga mengeras.
Letakkan strowberry di atas sebagai hiasan

Tidak ada komentar:

Posting Komentar