Bahan :
- 1/2 ekor ayam potong jd 4
- 8 butir bawang merah
- 4 siung bawang putih
- 2 iris jahe
- 2 sendok makan kecap asin
- 1 sendok teh gula pasir
- 3 buah cabai merah
- 3 buah cabai hijau
- 7 sendok makan minyak goreng
- garam secukupnya
- 1 buah tomat
- Haluskan 2 siung bawang putih, tambahkan kecap asin, balurkan pada ayam hingga merata, diamkan beberapa menit
- Panggang ayam sampai berwarna kekuningan
- Bumbu di potong-potong kasar, tumis hingga beraroma harum
- Masukkan ayam dan irisan tomat.
- Angkat dan hidangkan... :)
Tidak ada komentar:
Posting Komentar