Spaghetti Gulung Daging

Bahan :

• 350 gram daging cincang
• 1 butir kuning telur
• 1 sdm tepung  terigu
• 1 sdt merica halus
• 1/2 sdt pala bubuk
• Garam secukupnya
• 50 gram spaghetti, rebus hingga lunak
• minyak goreng secukupnya untuk menggoreng

Cara membuat :

1. Campur daging cincang dengan kuning telur,. garam, tepung terigu, merica dan pala bubuk, aduk rata.
2. Ambil plastik, tata daging cincang di atasnya, ratakan.
3. Tata kembali atasnya dengan spaghetti, kemudian gulung.
4. Kukus selama 20 menit,angkat, dinginkan.
5. Goreng dalam minyak panas hingga kuning kecoklatan.
6. Hidangkan dengan saus sambal dan saus tomat... :)